Rolnictwo to jeden z działów gospodarki, którego głównym zadaniem jest dostarczenie żywności. Rolnictwo uzyskuje produkty roślinne i zwierzęce dzięki uprawie roślin oraz chowu i hodowli zwierząt warto też wspomnieć o  prow tworzenie i rozwój mikroprzedsiębiorstw. To również dział życia społecznego. Od zarania dziejów ludzie uprawiali pole i żywili się tym co zdołali wyhodować. Przejście od łowiectwa i zbieractwa do uprawy roli doprowadziło do rewolucji w społecznościach ludzkich (tzw. rewolucja neolityczna), przy czym często wymieniana fazą pośrednią był etap tworzenia ogrodów, które służyły jako tymczasowe zabezpieczenie dla społeczeństw zbieracko-łowieckich na wypadek nieurodzaju. Zmienił się ich tryb życia z koczowniczego na osiadły, co doprowadziło do powstania liczniejszych i bardziej złożonych form społecznych umożliwiających dalszą ewolucję umysłowości człowieka.